日照绿茶逐渐出现新的开展特色和趋势

日照绿茶逐渐出现新的开展特色和趋势
  日照绿茶依托得天独厚的开展条件和优势,逐渐呈现出了新的开展特色和趋势,在栽培、出产、出售、办理等方面逐渐走向规划化、多元化、商场化、规范化。
 
  零散栽培转向规划化出产
 
  日照市茶叶出产从上世纪60年代“南北引”获得成功开端,其规划扩展的趋势如图所示。茶园栽培面积从1970年的71公顷敏捷扩展到了1979年的1283公顷,茶叶产值也从1970年的9吨增长到1979年的456吨;到2006年末,全市茶园已开展到6225公顷,茶叶产值也达到了4749吨,面积和产值别离占全省的40%和60%。跟着茶叶出产规划的不断扩展,茶叶加工企业在逐年增多,到2006年,据农业部门不完全统计,日照市大、中、小茶叶加工企业已达到500多家。现在,日照茶工业现已形成了龙头带基地、基地联农户,出产、加工、出售一条龙,贸工农一体化的工业格式。
 
  名优茶与一般茶协调开展
 
  多年来,日照茶以一般炒青为主,产品单一,包装落后。进入90年代之后,经过调整产品结构,引入先进的制茶设备和工艺,使名优茶出产有了较大开展,全市先后研制开发出雪青、圣谷山、御青、碧水、浮来青、景阳青、淞晨、瀚林春等30多个名牌产品。到现在为止,日照绿茶累计荣获省级以上各种奖项60余次,逐渐形成了一般茶与名优茶协调开展的新格式。
 
  自产自销转为龙头带动
 
  近年来,伴跟着商场经济开展的需求,全市呈现了30多个集出产、加工、出售于一体的茶叶龙头企业,其间年出售才能在25吨以上的占25%,其他的厂家年出售量都在5吨以上。这些大型的茶企业都有规范的制茶车间,配套的茶叶出产设备和大面积茶叶栽培试验园地。在这些龙头企业的带动下,基本上改动了出产者自产自销的情况,逐渐形成了季节性出产、周年供给新鲜茶叶的杰出局势。出售商场也不断拓展,商场覆盖面越来越广,产品现已销往北方各大中城市,外销量占茶叶总产值的40%,部分企业的产品还打入了韩国、日本等世界商场。
 
  办理方式走科学化路子
 
  为改动落后粗豪的出产和办理状况,进步茶园办理和茶叶采制水平,日照市农业部门屡次举行大型技能培训班,延聘我国茶叶研究所和安徽农业大学的专家教授讲学,全市范围内还安排技能骨干力量赴浙江、安徽、湖南等地调查学习。
 
  近年来,日照市适应世界茶叶商场的需求,活跃开展早春茶和有机绿茶,完成了四季产茶。现在,日照市早春茶面积已开展到近千公顷。有“南茶北引第一镇”之称的日照市巨峰镇,已建成我国最大的早春茶出产基地和有机茶出产基地。当时,日照已成为了山东茶叶的首要产区,其出产的日照绿茶也正以高视阔步的姿势走向全国。

我国茶网资讯

相关链接:http://shilongwang8.cn