徽茶雄风何日再现?

徽茶雄风何日再现?

近两年来,跟着西湖龙井、碧螺春等一些“外来”营销手法越来越讲究,安徽本乡的老品牌名茶显得有些式微。在新的商场环境下,具有很多品牌的安徽茶叶工业,显得有些衰败:2005年8月,安徽省专一的茶叶国际品牌——祁红被一浙商收买;霍山、黄山、六安等地的商场上也充满着很多层次不齐的“名茶”。作为产茶大省、名茶故乡,安徽应怎样整合资源、重振雄风?安徽茶叶的老品牌又该怎么开放新枝?

“李鬼”横市“贡品”众多

因为缺少一致的采摘、炒制规范和疏通的出售途径,商场上的品牌茶紊乱。标有“特级”的茶文明祁红,价格也从几十到几千元相差悬殊。

据介绍,“特级”祁红、毛峰、黄芽等茶叶,每年基本上都是如曩昔的贡茶般作为礼品赠送或出厂后马上被抢购一空,底子不可能流散到茶叶批发茶文明商场进行出售。不少茶商、茶贩仅仅打着品牌茶的旗帜,所出售的茶叶既不是选用的上好质料,又缺少正规的炒制工艺,“李鬼”茶叶在冲击正牌名茶商场的一起,也在损坏安徽品牌茶叶工业的全体形象。

品牌“无首”彼此“打价”

“祁红、霍黄、六安瓜片作为茶叶的一种品类,仅仅个泛品牌”,据六安市农委相关负责人介绍,不少品牌茶都存在产域众多、质量操控不规范、几个冠以相同品牌称号的茶厂相互“打价”等问题。

以2005年夏天被一浙商收买的祁红为例,在外界看来,最能代表祁红质量的当属祁门县茶厂出产的“祁山”牌,而在安徽池州、黄山区域的别的几家祁红出产厂却无一例外地声称自己的祁红是正宗的,质量是最上乘的。究竟哪的祁红最好?一般顾客底子搞不清。

业界专家以为,缺少龙头企业具有的规范化质量操控体系,是徽茶兴起面对的另一大问题。因为缺少必要的技术训练,势必会构成千家万户的茶农在加工工艺上难以一致。而自称规范推行者的一些茶商,也仅仅在收买成品茶的时分与农户讨价还价,并未构成从“田间到茶坊”的全程质量监控体系。

等待“徽茶”再度“冲天”

2005年夏天,跟着一声槌响,浙江茶商袁澎忠用两千多万元收买了祁门茶厂和“祁山”品牌。有业界人士以为,安徽茶叶工业中的一块金字招牌就这样落入别人之手,显得有些惋惜。这也是接近衰败的祁红重振雄风的一次关键。

就怎么复兴安徽茶工业?业界专家剖析以为,徽茶的一大特点是文明内在丰厚,但不管挑选哪个取向,都应以规范质量为柱石。此外,大品牌或许尖端品牌要加强对营销途径的话语权,规划合理的营销利润分配形式,以保证优质的茶叶能够安全地抵达消费群,加固产品的行为忠诚度。

咱们等待:安徽的老品牌茶叶能在不久的将来再度“冲天”,为国内茶叶泛品牌营销步出重围、探究出一条金光大道。

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